Man lærer så lenge man lever, er det noe som heter. Det var faktisk Giambattista Gelli som kom med de vise ordene, visste du det kanskje? Hvis ikke, så har du jo faktisk lært noe i dag også...
Jeg lærte i dag at israelsk gelatin og den vi bruker hjemme ikke må forveksles. Tydeligvis inneholder den vi har hjemme svin, og forståelig nok får man ikke tak i den her. MEN noen smartinger har laget kosher gelatin, av fisk. Jeg lagde kokosboller i god tro, og de så riktig så gode ut. Så skulle jeg (selvsagt) smake på en. Jeg tok et stort bit, og kjente umiddelbart en vanvittig kvalme! Joda, det smakte vanlige kokosboller, men det hadde også en helt fryktelig smak av FISK! Jeg tror kanskje (med unntak av malisk fiskesaus) at jeg aldri har smakt noe så ekkelt før, noensinne! Jeg gjør aldri DEN tabben igjen!
Men, jeg har også lært andre, og viktigere ting den siste tiden. Jeg har funnet ut hva som er viktig for meg, og hva jeg savner mest med å ikke være hjemme i disse dager. Noen ting har vært mer overraskende enn andre.
Jeg savner de koselige tingene. Juleverksted hos bestemor, julegavehandling med venner, ta fram julepynten og se på juleprogrammene på tv, for å nevne noe. Jeg kommer til å savne å ut å kjøpe juletre sammen med min bror, på oppdrag fra vår mor, som har gitt opp å kjøpe juletre selv, fordi hun aldri blir fornøyd. Jeg kommer til å savne å pynte juletreet på kvelden lille julaften, til tross for at jeg vet at juletrelysene nok kommer til å skape fem minutter med dårlig stemning i år også. Jeg kommer til å savne å stå opp på morgenen på julaften, og for et par timer være som et slags barn igjen, gå gjennom julestrømpene våre sammen med min bror, spise verdens beste frokost, se på Askepott og Reisen til Julestjernen. Så kommer den evige diskusjonen, hvem skal skrelle potetene? Og hvem skal dusje først? Og HVEM var det som lovet å kjøpe tynne strømpebukser og glemte det? Hvor er faklene som vi er sikre på at vi kjøpte? Jeg tror jammen jeg kommer til å savne den delen av dagen også!
Jeg kommer til å savne mammas ekstremt gode ribbe. Jeg kommer til å savne åpningen av julegaver, og når vi innser at det nok en gang egentlig er for mange gaver. Ikke minst kommer jeg til å savne den deilige følelsen når alle gavene er åpnet, og roen senker seg helt. DA er det jul for alvor!
Det er noen ting jeg er mer overrasket over at jeg savner. Jeg merker at juleferiefølelsen ikke kommer på samme måte, nå som Desember ikke er forbundet med eksamen. Makan til god følelse når man er ferdig med siste eksamen og tar ferie med tidenes beste samvittighet. En annen ting som mangler for at julefølelsen skal være komplett er en hektisk måned på jobb. Å jobbe i matbutikk før jul er hektisk, men også veldig koselig. Det er mange kunder som trenger hjelp, og det er jo den beste delen av jobben :-) Jeg savner faktisk også det å gå i kø på handlesenteret for å handle julegaver. En del av meg savner det absolutt ikke, men det er dessverre noe som minner om jula. Faktisk fikk jeg for alvor julestemningen på plass på et ganske uventet sted. Jeg var med en venninne som hadde et ærend utenfor Tel Aviv. Dette ærendet var tilfeldigvis på et stort kjøpesenter, og jeg tenkte jeg skulle få kjøpt de siste julegavene! Da jeg gikk gjennom Toys r`us, og hørte "Himmel på jord" på ipoden, da kom julestemningen for fullt. På en måte ble jeg litt skuffet for at det var noe så kommersielt og "kjedelig" som skulle til for å sikre julestemningen, men jeg ble også glad for at jeg endelig var i julemodus. Som jeg har nevnt tidligere, her må man selv ta ansvar for sin egen julestemning!
I det siste har det vært flere arrangementer som har vært julerelatert. Jeg har vært ansvarlig for den årlige julekakebakingen i kirken, jeg er med i et julekor, og i går hadde vi en samling med julesanger i stua vår. Vi har også arrangert en stor julefest for Young Adults. Ettermiddagen i dag har jeg brukt sammen med de danske barna, og vi har pyntet haugevis med pepperkaker.
JULEKAKEBAKING
Som dere skjønner er det ikke mangel på juleaktiviteter, hygge eller bra folk! Allikevel blir det veldig tydelig at det er tradisjonene som setter standarden for hvordan jula helst skal være. Det blir godt å dra hjem på ferie 27. Desember og få en forsinket julefeiring med familie og venner!
Midt oppi alle tankene rundt jula er det godt å vite en ting. Julas budskap er det samme, uansett hvor man er. Barnet vi feirer i disse dager ble sendt for alle mennesker, uavhengig av hvor vi bor og om/hvordan vi feirer jul! Julens mirakel er og blir en gave, gitt fra Gud til deg og meg!
Sett i det perspektivet skal jeg klare meg godt uten juletrepynting og mammas ribbe på julaften!
GOD JUL, ALLE SAMMEN!
Jeg lærte i dag at israelsk gelatin og den vi bruker hjemme ikke må forveksles. Tydeligvis inneholder den vi har hjemme svin, og forståelig nok får man ikke tak i den her. MEN noen smartinger har laget kosher gelatin, av fisk. Jeg lagde kokosboller i god tro, og de så riktig så gode ut. Så skulle jeg (selvsagt) smake på en. Jeg tok et stort bit, og kjente umiddelbart en vanvittig kvalme! Joda, det smakte vanlige kokosboller, men det hadde også en helt fryktelig smak av FISK! Jeg tror kanskje (med unntak av malisk fiskesaus) at jeg aldri har smakt noe så ekkelt før, noensinne! Jeg gjør aldri DEN tabben igjen!
Men, jeg har også lært andre, og viktigere ting den siste tiden. Jeg har funnet ut hva som er viktig for meg, og hva jeg savner mest med å ikke være hjemme i disse dager. Noen ting har vært mer overraskende enn andre.
Jeg savner de koselige tingene. Juleverksted hos bestemor, julegavehandling med venner, ta fram julepynten og se på juleprogrammene på tv, for å nevne noe. Jeg kommer til å savne å ut å kjøpe juletre sammen med min bror, på oppdrag fra vår mor, som har gitt opp å kjøpe juletre selv, fordi hun aldri blir fornøyd. Jeg kommer til å savne å pynte juletreet på kvelden lille julaften, til tross for at jeg vet at juletrelysene nok kommer til å skape fem minutter med dårlig stemning i år også. Jeg kommer til å savne å stå opp på morgenen på julaften, og for et par timer være som et slags barn igjen, gå gjennom julestrømpene våre sammen med min bror, spise verdens beste frokost, se på Askepott og Reisen til Julestjernen. Så kommer den evige diskusjonen, hvem skal skrelle potetene? Og hvem skal dusje først? Og HVEM var det som lovet å kjøpe tynne strømpebukser og glemte det? Hvor er faklene som vi er sikre på at vi kjøpte? Jeg tror jammen jeg kommer til å savne den delen av dagen også!
Jeg kommer til å savne mammas ekstremt gode ribbe. Jeg kommer til å savne åpningen av julegaver, og når vi innser at det nok en gang egentlig er for mange gaver. Ikke minst kommer jeg til å savne den deilige følelsen når alle gavene er åpnet, og roen senker seg helt. DA er det jul for alvor!
Det er noen ting jeg er mer overrasket over at jeg savner. Jeg merker at juleferiefølelsen ikke kommer på samme måte, nå som Desember ikke er forbundet med eksamen. Makan til god følelse når man er ferdig med siste eksamen og tar ferie med tidenes beste samvittighet. En annen ting som mangler for at julefølelsen skal være komplett er en hektisk måned på jobb. Å jobbe i matbutikk før jul er hektisk, men også veldig koselig. Det er mange kunder som trenger hjelp, og det er jo den beste delen av jobben :-) Jeg savner faktisk også det å gå i kø på handlesenteret for å handle julegaver. En del av meg savner det absolutt ikke, men det er dessverre noe som minner om jula. Faktisk fikk jeg for alvor julestemningen på plass på et ganske uventet sted. Jeg var med en venninne som hadde et ærend utenfor Tel Aviv. Dette ærendet var tilfeldigvis på et stort kjøpesenter, og jeg tenkte jeg skulle få kjøpt de siste julegavene! Da jeg gikk gjennom Toys r`us, og hørte "Himmel på jord" på ipoden, da kom julestemningen for fullt. På en måte ble jeg litt skuffet for at det var noe så kommersielt og "kjedelig" som skulle til for å sikre julestemningen, men jeg ble også glad for at jeg endelig var i julemodus. Som jeg har nevnt tidligere, her må man selv ta ansvar for sin egen julestemning!
I det siste har det vært flere arrangementer som har vært julerelatert. Jeg har vært ansvarlig for den årlige julekakebakingen i kirken, jeg er med i et julekor, og i går hadde vi en samling med julesanger i stua vår. Vi har også arrangert en stor julefest for Young Adults. Ettermiddagen i dag har jeg brukt sammen med de danske barna, og vi har pyntet haugevis med pepperkaker.
Young adults Christmas party
Meg og min kjære nabo, Magdalena!
Nesten hele Young adults samlet.
Hele gjengen ble, etter litt tvil, med å gå rundt juletreet!
JULEKAKEBAKING
LUCIA-FEIRING
JULESANG-KVELD
PYNTING AV PEPPERKAKER:
Som dere skjønner er det ikke mangel på juleaktiviteter, hygge eller bra folk! Allikevel blir det veldig tydelig at det er tradisjonene som setter standarden for hvordan jula helst skal være. Det blir godt å dra hjem på ferie 27. Desember og få en forsinket julefeiring med familie og venner!
Midt oppi alle tankene rundt jula er det godt å vite en ting. Julas budskap er det samme, uansett hvor man er. Barnet vi feirer i disse dager ble sendt for alle mennesker, uavhengig av hvor vi bor og om/hvordan vi feirer jul! Julens mirakel er og blir en gave, gitt fra Gud til deg og meg!
Sett i det perspektivet skal jeg klare meg godt uten juletrepynting og mammas ribbe på julaften!
GOD JUL, ALLE SAMMEN!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar